본문 바로가기

수확합시다10

배추 수확시기 방법 안녕하세요. 농린이입니다. 오늘은 배추 수확시기를 결정하는 포인트에 대해서 알아볼까 합니다. 관련 내용에 대해서 영상으로 보시고 싶으신분들은 아래의 유튜브를 이용해주세요. 구독과 좋아요는 언제는 저에게 힘이됩니다. 그럼 배추 수확시기의 내용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 배추 수확을 위한 내용을 정리를 하지만 아래와 같은 3가지 포인트가 배추 수확시기를 결정하는 주요포인트가 될 것 같습니다. 1) 언제 김장을 하는가? 2) 언제 심었는가? (파종, 정식기준으로 중부지방, 남부지방) 3) 기온이 7도 이하로 떨어지는 시점은 언제인가? 그럼 이에 대해서 좀더 이야기를 해보도록 하겠습니다. 1. 김장철이 언제인가? 당연한 말이겠지만, 김장철에 앞서 배추 수확이 이루어져야 합니다. 김장을 하기 위해서 배추를 .. 2020. 11. 26.
땅콩 수확시기 방법 안녕하세요.농린이입니다. 10월이 되면 하나하나 수확을 해야하는 시기가 옵니다.지금껏 열심히 키웠던 수많은 작물들에 대해서 결과물을 받아오는 셈이죠. 시험을 치는 중등생, 고등학생같은 느낌이라고나 할까요?얼마나 잘 자랐을까라는 생각보다는 어느정도 수확은 해야할텐데라는 생각이 먼저드는건 모든 사람의 생각이지 않나 생각합니다. 10월이 왔으니 이제는 수확에 대한 이야기를 해야할 것 같네요. 자 그럼 이 글에서는 땅콩 수확적정시기에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 땅콩 수확시기은 언제일까요?10월이 되면 밭에 있는 고구마도 땅콩도 같이 잘 익어가는 시기입니다. 이제는 수확만 하면 되는데요. 땅콩 수확시기은 크게 조숙종종과 만숙종으로 구분을 할 수가 있습니다.조숙종과 만숙종의 수확시기가 조금은 다르거든요. 땅콩을.. 2020. 9. 24.
자두 수확시기 종류 안녕하세요.농린이입니다. 제가 개인적으로 수술을 하는 바람에 최근 글이 뜸했네요.농장도 제대로 관리하지 못해서 어찌나 잡초들이 많이 자랐던지 뽑는다고 큰일나는줄 알았습니다. 장마이긴한데, 비가 많이 오지 않아서 살짝 걱정이 되기도 하고 비가 안와서 애들이 바이러스에 걸리지 않으니 좋기도하고 그렇습니다.아무튼 오늘은 자두 수확시기 및 자두 종류에 대해서 간략히 알아볼텐데요. 자두가 나오기 시작하고 있습니다.저도 마트에 가서 자두를 사왔지요. 맛있는 자두는 참 맛있는데요.오늘은 자두 수확시기에 대해서 간략히 알아보도록 하겠습니다. 일단 자두에 대해서 간략히 알아볼까요.자두는 당연히 자두나무의 열매를 말합니다. 과거에는 자두를 오얏이라고 하기도 하였구요. 달고, 과즙이 많아서 많이들 찾는 과일중에 하나에요. .. 2020. 7. 5.
블루베리 수확시기 안녕하세요. 농린이입니다. 블루베리의 철이 돌아왔습니다. 장마철이 되기전이면 블루베리 수확시기도 겹치곤 하는데요. 지금 한국은 장마가 시작이 되었습니다. 블루베리 수확이 한창이라는 이야기가 되겠어요. 제가아는 농장주분도 지난주에 블루베리를 수확한다는 글을 올렸더라구요. 그래서 저도 한번 적어봅니다. 일단 블루베리라는 녀석에 대해서 조금 알아보도록 하죠. 블루베리는 북아메리카를 비롯한 북반구 전역에 분포하는 식물로, 우리는 열매를 먹습니다. 따라서 블루베리는 몇 안 되는 미국 원산지의 과일입니다. 원래는 인디언들이 식량 혹은 약의 대용으로 많이 이용하던 작물이었죠. 1905년 경부터 미국은 야생에서 살고있는 블루베리를 개량하여 키우기 시작하였고, 전세계적으로 인기를 끌게 되었습니다. 따라서 북아메리카에서 .. 2020. 6. 14.
복분자 수확시기 안녕하세요. 농린이입니다. 어느새 6월이 1/3이나 지나버렸네요. 요즘 코로나 바이러스때문에 시간이 정말 빨리가는것 같습니다. 6월에는 수확을 하는 작물들이 많지요. 복분자도 바로 6월에 수확하는 작물인데요. 아직은 복분자 수확철이 정확히는 아닙니다 .조금더 기다려야 해요. 잠시후 복분자 수확시기에 대해서 좀더 자세히 알아봅시다. 일단 복분자에 대해서 공부를 해봐요. 복분자는 사실 복분자딸기의 열매입니다. 어머 그럼 복분자가 딸기야라고 생각하실 수 있으실 것 같아서 잠시 정리를 하고 넘어가겠습니다. 복분자딸기는 식물명입니다. 그래서 복분자가 딸기다라고 생각을 안하셔도 될 것 같아요. 복분자는 복분자딸기의 열매로, 장미과에 속합니다. 키가 대략 3m까지 자란다고 합니다. 생긴것은 딸기보다는 블루베리에 더 .. 2020. 6. 9.
살구 수확시기 적기 안녕하세요. 농린이입니다. 지난번에는 매실에 대해서 알아보았죠. 생각보다 많은 관심을 보여주시는 것 같아서 오늘은 다른 작물 수확시기에 대해서 알아볼까 하는데요. 오늘의 주인공은 바로 살구 수확시기입니다. 살구는 당연히 살구나무의 열매입니다. 살구는 원래 중국의 과일로 알려져있는데요. 사실 아르메니아라는 곳에서 가장 먼저 키웠고 이에 대한 증거가 속속 밝혀지고 있습니다. 그래서 아르메니아가 살구의 원산지라고 주장을 하고 있다고 하네요. 살구 맛은 단맛보다는 신맛이 강한데요. 한국 살구는 그래도 단맛이 조금더 강한 열매라고 생각을 하시면 될 것 같습니다. 그래도 다른 과일보다는 신맛이 확실히 강합니다. 살구는 일반적으로 잼이나 통조림, 말려서 많이 먹지만 신맛과 단맛을 좋아하는 사람들은 그냥 과일로써 먹습.. 2020. 5. 30.
개복숭아 수확시기 안녕하세요. 농린이입니다. 개복숭아의 시간이 돌아오고 있습니다. 6월이 되면 개복숭아 수확시기가 도래하게 되는데요. 저는 개복숭아를 좋아해서 매년 사먹고 있답니다. 물론 생걸로 바로 먹지는 않아요. 씨앗에 있는 효소를 먹습니다. 개복숭아는 돌복숭아, 산복숭아, 까치복숭아와 같은 여러 이름을 가진 복숭아인데요. 사실 원래 과거에 우리가 먹던 복숭아가 개복숭아입니다. 즉 한국 토종 복숭아가 바로 개복숭아입니다. 이 복숭아는 한국과 중국의 산간 지역에서 자생하는 야생 복숭아나무입니다. 하지만 생긴것은 조금 못생겼구요. 특유의 텁텁한 맛을 가지고 있어서 일반적으로 과일로 먹지는 않습니다. 하지만 기존의 복숭아를 개량하여 만들어진 복숭아에게 이름을 빼앗기고 개복숭아라는 타이틀을 얻게되었습니다. 그래서 여러이름이 .. 2020. 5. 29.
양파 수확시기 적기 방법 안녕하세요. 농린이입니다. 5월이 지나가는 시간인데요. 세월이 참 빠르네요. 어느새 5월입니다. 올해는 코로나 바이러스로 인해서 멀 하지도 못했고, 할 수도 없는 상황이라서 주말농장에 더 애정을 주고 있습니다. 5월이 지나가고 6월이 오면 수확의 계절이 다가옵니다. 오늘은 양파 수확시기에 대해서 알아볼려고 하는데요. 양파는 참으로 많이 쓰이는 채소중 하나지요. 어느 음식에도 잘어울리며, 어느 음식에도 들어가게 되는 아주 중요한 식재료중 하나인 것 같습니다. 양파 이제 수확을 해야할때입니다. 그럼 양파 수확 적기는 어떻게 파악을 할 수 있을까요? 양파의 종류에 따라 양파 수확시기가 조금은 달라지는데요. 그래도 한번 알아보도록 합시다. 대충 비슷해요. 양파 수확 적기는 잎의 상태를 보고 판단을 해야 합니다... 2020. 5. 25.
매실 수확시기 적기 안녕하세요. 농린이입니다. 6월은 1차적으로 그간 고생해서 심어놓은 작물을 수확하는 시간입니다. 네 맞습니다. 매실 수확철이 다가오고 있어요. 오늘은 매실 수확시기에 대해서 알아볼까해요. 매실은 다른 과실과 달리 산미가 대단히 강하죠. 그래서 바로 생식으로 먹지는 않고, 술을 담거나 매실액을 만들거나, 가공용으로 사용이 됩니다. 매실을 가공할때는 미숙과를 수확해서 사용을 하는데요. 일단 우리는 가공할 매실을 수확할 것이 아니니 미숙과를 수확해서는 안됩니다. 매실 수확 시기는? 매실 수확 적기는 언제일까요? 매실은 보통 망종 이후에 수확을 한다고들 하죠. 망종은 바로 6월 6일 이후입니다. 따라서 6월이 들어서면 바로 매실을 수확할 수 있는 시간이 도래하게 됩니다. 즉 6월은 매실 수확기이다라고 할 수가 .. 2020. 5. 25.