서리태 메주콩 파종시기

안녕하세요.

농린이입니다.

6월은 수확의 계절이면서 콩을 심을 수 있는 시기이기도 하지요?

오늘은 서리태와 메누콩 파종시기에 대해서 알아볼까 합니다. 네 맞습니다.

콩 파종시기의 일부를 이 글에서 적어볼까 합니다. 자 그럼 콩 파종시기에 대해서 알아볼까요!

먼저 서리태에 대해서 알아볼까요.

서리태 콩 파종시기

서리태는 서리를 맞은뒤 수확을 하는 아주 강력한 콩입니다. 10월경에 서리를 맞은 뒤에 수확을 하게 되는데요.

서리태 껍질은 검은색으로, 속은 파란색으로 이루어진 검은콩 중 하나입니다.

껍질은 검은색이지만 속이 파랗다고 하여 속청이라고도 부르는데요. 

서리태는 생육 기간이 길어서 10월경에 서리를 맞은 뒤에 수확할 수 있습니다. 이로 인해 서리를 맞아 가며 자란다고 하여 서리태라는 이름이 붙여졌다고 하네요.

서리태는 당도가 높아서 잡곡과 함께 밥에 넣어서 먹거나, 떡을 만들어 먹습니다.

또한 흔하지는 않지만 두부를 만들어서도 먹는다고 하네요. 

자 그럼 서리태 파종시기에 대해서 알아봅시다.

서리태 파종시기는 일반적으로 5월 말에서 6월초에 이루어집니다. 이는 중부지방 서리태 파종시기를 기반으로 알려드린것이구요. 빠르게는 4월에 심는분들도 계시구요.

지온이 15도 이상 올라가면 심어도 되기는 합니다. 

당연히 남부지방 서리태 파종시기는 6월중에 이루어지면 됩니다.

대부분 남부지방이 좀더 빠르게 파종을 하는데요. 서리태는 이상하게 중부지방이 조금더 이르게 심기도 하네요.

중부지방은 6월중순 늦어도 하순까지는 심어야 한다고 하네요. 서리태 파종시기는 남부지방을 기준으로 7월 중순까지는 심어야 합니다. 

늦어도 7월중순까지는 파종이 되어야 잘자란다고 할 수가 있겠지요. 머 수확시기는 서리맞고 수확을 하게 되니 조금 늦게 심는다고 해서 크게 문제가 되지는 않을 것 같네요.

파종을 하고나서 7월 하순에서 8월 상순 사이에 갈색무늬병, 노균병, 먹뿌리썩음병, 자주빛무늬병, 미이라병, 은무늬밤나방, 진딧물, 콩줄기굴파리, 콩줄기명나방 등을 대상으로 살균제를 뿌려주는 것이 좋습니다.

메주콩 파종시기 & 백태 파종시기

메주콩도 크게 다를것이 없습니다.

일반적으로 콩은 절기상 하지까지 심으면 된다는 이야기가 있지요? 하지는 다들 아시다시피 6월 21일 근방을 이야기 합니다.

즉 6월 중순까지 심으면 된다는 의미가 되겠는데요. 하지만 안정성을 원하시면 중부지방 메주콩 파종시기는 5월하순∼6월상순의 사이에 심으면 됩니다. 

당연히 이것은 중부지방 메주콩 파종시기에 한합니다. 메주콩 역시 콩이죠.

따라서 지온이 15도 이상이 되면 파종을 하는데 전혀 문제가 없습니다. 

남부지방 메주콩 파종시기는 7월 하순까지 심을 수가 있습니다. 늦어도 7월 하순인것이구요. 조금더 빨리 심는게 좋습니다. 따라서 남부지방은 대략 6월 상순부터 하순까지 심으면 되요. 

콩이라는게 조금 웃긴게 너무 이른 시기에 파종하면 기온이 낮아서 웃자람이 발생을 하구요.

너무 늦게 파종을 하면 콩알의 비대가 부실해지고, 성장기에 서리를 만날 수 있는 단점을 가지고 있어요.

그래서 메주콩 파종시기를 잘 지켜주시는게 좋습니다. 

마지막으로 최악의 경우 콩 파종시기를 알아봅시다.

정말 늦어도 늦어도 이 시기 전까지는 해야 합니다. 콩 파종이 너무 늦어지면 성숙기에 서리피해를 입을 수 있기 때문이에요.

즉 성숙기가 지나고 서리를 맞아야 합니다.

따라서 남부지방은 7월 하순, 중부지방은 7월 상순을 넘기지 않는 것이 좋습니다. 

이상으로 서리태 콩 파종시기와 메주콩 파종시기에 대해서 알아보았습니다.

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이상 농린이였습니다.